長距離ランナーのリアルタイム血糖値測定の様子

今年の卒論生の一人は、ランナーの血糖値測定をテーマに研究を行っています。

仙台市にある市民ランナーチーム、ユナイテッドアスリートに協力をお願いし、研究を進めています。30km走やフルマラソンでの測定を行っています。間近でアスリートの凄さをリアルタイムで感じています。

東北生活文化大学 スポーツ栄養・地域活性化プロジェクト

東北生活文化大学 スポーツ栄養学研究室(+サークル)による地域での活動を紹介するサイトです。 東北地区を中心として、運動を頑張っている子ども・スポーツ選手・大人への、講演会や栄養サポート、食育事業をボランティアで承ります。 また東北の選手を東北の食材で強くしたいと「地域食材×スポーツ栄養」のコラボレーションも大事にしてます。 講演会や栄養サポート、食育事業など、お気軽にお問い合わせ下さい♪